Kumuha ng natapos na pastry at ilakad ito pabalik, i-undo ang bawat hakbang sa pagluluto hanggang ang mga hilaw na sangkap na lang ang natitira.
Magsisimula ka sa isang natapos na lutong pagkain at isang target na hilaw na estado. Ilapat ang mga kabaligtaran na operasyon upang i-undo ang proseso ng pagbe-bake nang paisa-isa, binabaligtad ang mga paghahalo, tiklop, at pagluluto hanggang sa tumugma ang masa sa target. Mas kaunting hakbang ang mas mataas ang marka, kaya maghangad ng par.
Tunay na disiplina ang paggawa nang paatras mula sa isang huling kalagayan. Sa matematika, ito ang inverse problem — pagtuklas sa mga sanhi mula sa mga epekto — at sa chess, ito ang retrograde analysis, isang buong subgenre ng mga problemang nagtatanong hindi kung ano ang susunod kundi kung ano ang tiyak na nangyari bago nito.
Ang orihinal na balangkas ay isang kusina: magsimula sa isang tapos nang tinapay o pastry at bawiin ang mga paghahalo, pagtitiklop at pagluluto hanggang tumugma ang masa sa isang target na hilaw na kalagayan.
Magandang balatkayo ng ideya ang pagbe-bake dahil napakalinaw na hindi ito naibabalik sa totoong buhay. Iyon ang nagpapalinaw sa puzzle — alam mo na kung aling mga operasyon ang sumisira ng impormasyon, kaya ang mahihirap na hakbang ay ang mga pagkakataong maraming pasulong na landas ang makagagawa ng parehong tinapay.
Ang Backwards Bakery ay isang orihinal na libreng browser logic puzzle na binuo sa mga inverse operations at reverse problem-solving, na nakasuot ng mapaglarong tema ng kusina. Walang kinakailangang pag-download.